如何使鸡的奶酪
更新时间:2019-10-16 02:09 来源:admin 作者:365bet在线官网 点击:次
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三色鸡肉奶酪制造原料:成分:鸡胸肉200克辅料:调味料300克:番茄酱50克,盐10克,胡椒粉2克,味精10克,料酒10克,淀粉(玉米)20克,猪油(精制)150克三色鸡干酪特征:美味,柔嫩。
黄色,红色和白色共有三种颜色,非常漂亮。
三色鸡肉芝士做法:1。
将切碎的鸡肉用稀泥切碎,然后用刀将其除去。
打开鸡蛋,将黄色的鸡蛋放入两个碗中。3
鸡汤与汤150毫升混合,蛋清混合与筷子混合。
接下来,加入味精,盐,料酒,胡椒粉和水淀粉。
在蛋黄中加入50毫升的肉汤,味精,盐,料酒,胡和水淀粉,并用筷子拌匀。
将锅置火上,在热的60%,炒用汤匙倒入黄油,并把准备好的鸡泥。
和鸡肉熟泥变厚,勺子的一半摆在盘中。
将另一半加入番茄酱中,然后将汤匙不断油炸。
如果番茄酱的颜色与鸡肉泥的颜色(红色)相同,则将其与上半部分放在一起(不要混合)。
除了在煎锅热的60%的黄油,将其放置在准备好的鸡蛋。搅拌直至蛋黄变黑。在盘子上煮。
